曲奇饼家常做法 ？曲奇饼的家常做法

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本文目录

1. 干茶树菇家常做法
2. 茶树菇的茶树常菜茶树常菜家常做法
3. 鲜白茶树菇的家常做法

干茶树菇家常做法

食材用料

干茶树菇600克
，五花肉30克，菇家菇葱10克，做法做法姜15克，视频蒜20克，茶树常菜茶树常菜洋葱20克，菇家菇杭椒20克，做法做法红小米椒10克，盐5克，味精10克，白糖5克，鸡粉5克，干辣椒10克
 ，豆瓣酱15克，料酒20克 ，花椒10克

做法步骤 ：

1
，茶树菇去根洗净切成5厘米长的段，装盘备用 。

2
，葱、姜 、蒜切片
。

3，洋葱切丝。

4 ，杭椒、小米椒切菱形  。

5，五花肉切片，然后顶刀切丝 。

6，将茶树菇焯水沥干备用。

7，热锅下油  ，放入豆瓣酱和五花肉中火煸出红油，再加入花椒  、干辣椒
、洋葱、葱 、姜、蒜 、杭椒、小米椒炒香
，倒入料酒。

8
，最后加入焯好的茶树菇 、盐、味精、鸡粉、白糖 ，中火煸至2分钟出锅。

9，一道色香味俱全的干锅茶树菇就做好了。

茶树菇的家常做法

准备食材如下：鲜茶树菇750克 ，五花肉200克，干辣椒1抓，花椒1抓，葱2根，姜1块，郫县豆瓣酱1汤匙，食盐1茶匙，老抽少许，白糖1茶匙

具体做法如下：将鲜的茶树菇放入淡盐水中浸泡10分钟后，用清水洗净后沥干 ，切成6厘米长的段 。葱，姜 ，蒜切成薄片备用 ，把五花肉切成4厘米长，3毫米厚的薄片。郫县豆瓣酱用刀剁得细碎一些 。再把干辣椒掰成2半 ，里面的辣椒籽不要扔，锅中倒入清水大火加热 ，水开后放入茶树菇，当水再次烧开时 ，将茶树菇捞出
，沥干水分，锅中倒入油，小火加热，放入剁碎的郫县豆瓣酱
，炒出香味后改成中火 ，放入五花肉片，葱姜蒜片 ，煸炒至肉的颜色变白后，再依次放入干辣椒，花椒 ，茶树菇，继续煸炒5分钟后 ，放盐，老抽，糖，翻炒均匀 ，最后淋入水淀粉，倒入香油即可 。

鲜白茶树菇的家常做法

原料 ：白树菇(125克) 、油菜(200克)、蒜2瓣、油9克、盐1克 、蚝油1茶匙 、生抽1茶匙 、水淀粉1汤匙

步骤

1 、油菜冲洗干净后沥干水份，斜刀切片 。

2
、白树菇切掉根部，掰下来清洗干净后沥干水份。

3 、蒜瓣剁碎，用蚝油  ，生抽和水淀粉调成碗汁备用 。

4 、锅中注水烧沸后 ，把白树菇倒进去焯至断生后捞出控干水份。

5 、热锅倒油 ，爆香蒜末后下入油菜翻炒两下
 ，随即倒进焯好的白树菇一同翻炒 。

6、调入食盐和刚才兑好的碗汁
，翻炒均匀后便可出锅装盘 。

关于茶树菇家常菜做法 ，茶树菇家常菜做法视频的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。